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BENSON
€ 8.50
fiordilatte, fontina, salsiccia, n’duja di Spilinga, cipolla, olio piccante, olio evo
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CALABRIA
€ 7.00
fiordilatte, pomodoro, cipolle rosse di Tropea, n’duja di Spilinga, olio evo
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COTTO & PROVOLA
€ 7.00
mozzarella, provola dolce campana, prosciutto cotto, olio evo
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KM 0
€ 8.50
fiordilatte, toma di Bardineto AZ. agr. Brignè, salsiccia e salsiccia secca in uscita AZ. agr. Canova Maura, impasto integrale km 0, olio evo
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LONDRA
€ 7.00
pomodoro, fiordilatte, bacon, patatine fritte, olio evo
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MURUS ALTUS
€ 6.50
triplo pomodoro, triplo aglio di Vessalico, triplo basilico, olio evo
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ROMA
€ 7.00
fiordilatte, cacio, pepe, guanciale, olio evo
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SANT’AGATA
€ 7.00
fiordilatte, scamorza affumicata campana, guanciale, scaglie di grana in uscita, olio evo
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SE SEI GASATO
€ 8.00
fiordilatte, aglio di Vessalico, porchetta, trevisana, olio evo
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SICILIA
€ 7.50
crema di zucchine, fiordilatte, pomodori secchi, ricotta salata, olio evo
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SPECK & BRIE
€ 6.50
pomodoro, mozzarella, speck, brie, olio evo
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TI SGASO IO
€ 7.00
fiordilatte, gorgonzola, scaglie di grana, trevisana, olio evo
