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BENSON
€ 8.50
fiordilatte, fontina, salsiccia, n’duja di Spilinga, cipolla, olio piccante, olio evo
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BURRATINA
€ 7.50
mozzarella, prosciutto crudo di Parma 36 mesi, burratina, olio evo
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CALABRIA
€ 7.00
fiordilatte, pomodoro, cipolle rosse di Tropea, n’duja di Spilinga, olio evo
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CAMPANIA
€ 7.00
scamorza affumicata, pomodorini gialli, mozzarella, origano, olio evo
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COTTO & PROVOLA
€ 7.00
mozzarella, provola dolce campana, prosciutto cotto, olio evo
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ELISA
€ 7.00
mozzarella, stracchino, olive, pomodori secchi, olio evo
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GUSTOSA
€ 7.50
bufala, aglio di Vessalico, acciughe, olio evo
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KM 0
€ 8.50
fiordilatte, toma di Bardineto AZ. agr. Brignè, salsiccia e salsiccia secca in uscita AZ. agr. Canova Maura, impasto integrale km 0, olio evo
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LONDRA
€ 7.00
pomodoro, fiordilatte, bacon, patatine fritte, olio evo
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MURUS ALTUS
€ 6.50
triplo pomodoro, triplo aglio di Vessalico, triplo basilico, olio evo
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ROBEA
€ 8.00
mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio, olio evo