LE SPECIALI CON IL POMODORO

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  • DELLA CASA

     € 8.50

    pomodoro, mozzarella fiordilatte, fontina, gorgonzola, stracchino, salsiccia di Calizzano Az. Agricola Canova Maura, cipolla, peperoncino, olio evo

    tomato, fiordilatte mozzarella, fontina, gorgonzola, stracchino, Calizzano sausage by Agricola Canova Maura, onion, chilli, extra virgin olive oil

     

  • FUMÉ

     € 7.50

    pomodoro, scamorza affumicata, fiordilatte, speck in entrata, noci

    tomato, smoked scamorza cheese, fiordilatte mozzarella, speck added before cooking, walnuts

  • MURUS ALTUS

     € 7.00

    triplo pomodoro, triplo aglio di Vessalico, triplo basilico, olio evo

    triple tomato, triple Vessalico garlic, triple basil, extra virgin olive oil

  • PARACARRO

     € 8.50

    doppio pomodoro, doppio pesto, burrata pugliese

    double tomato, double pesto, Apulian burrata

  • SPECK & BRIE

     € 7.50

    pomodoro, mozzarella, speck, brie, olio evo

    tomato, mozzarella, speck, brie, extra virgin olive oil

  • VALLE AURINA

     € 8.50

    pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, salame piccante, finferli (galletti), impasto integrale km 0, olio evo

    tomato, fiordilatte mozzarella, gorgonzola, spicy salami, chanterelle mushrooms, 0 km wholemeal base, extra virgin olive oil

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