LE SPECIALI D'AUTORE

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  • ANNALISA

     7.50

    cotto in entrata, fiordilatte, pesto

    cooked ham added before cooking, fiordilatte mozzarella, pesto

  • CRISTIAN

     8.00

    mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, porchetta in entrata, patè di olive taggiasche, olio evo

    fiordilatte mozzarella, smoked scamorza cheese, porchetta (sliced spit-roast pork) added before cooking, taggiasca olive pâté, extra virgin olive oil

  • DANIELA

     7.00

    doppio pomodoro, salsiccia secca, stracciatella

    double tomato, dried sausage, stracciatella cheese

  • DOMENICO con base integrale

     7.50

    pomodoro, bufala campana, aglio, peperoncino, olio evo

    tomato, buffalo mozzarella from Campania, garlic, chilli, extra virgin olive oil

  • ELISA

     7.50

    mozzarella, stracchino, olive, pomodori secchi, olio evo

    mozzarella, stracchino, olives, sun-dried tomatoes, extra virgin olive oil

  • GIANNI

     7.50

    pomodoro, mozzarella fiordilatte, rucola, aglio, pomodorini gialli, melanzane

    tomato, fiordilatte mozzarella, rocket, garlic, yellow cherry tomatoes, aubergine

  • MARCO

     7.00

    doppio pomodoro, doppio pesto, acciughe

    double tomato, double pesto, anchovies

  • NONNO PRIMO

     6.50

    pomodoro, doppia mozzarella fiordilatte, capperi, origano, olio evo

    tomato, double fiordilatte mozzarella, capers, extra virgin olive oil

  • ROSANNA

     7.50

    stracchino, pomodoro fresco, melanzane grigliate, fagiolini, olio evo

    stracchino, fresh tomato, grilled aubergines, string beans, extra virgin olive oil

  • VITO

     8.00

    fiordilatte, passata di pomodoro giallo, acciughe, stracciatella, olive taggiasche, olio evo

    fiordilatte mozzarella, yellow tomato passata, anchovies, stracciatella, taggiasca olives, extra virgin olive oil

  • VITTORIA

     7.00

    stracchino, pomodorini gialli, rucola

    stracchino, yellow cherry tomatoes, rocket

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